“茶為國(guó)飲”
在一百多年前，孫中山先生有言：茶為文明古國(guó)所即知已用之一種飲料，就茶言之，是為最合衛(wèi)生、最優(yōu)美之人類飲料!
九十年代，曾任廣東省委書(shū)記的林若提出“茶為國(guó)飲，當(dāng)從青少年抓起”的倡議。此后，眾多有識(shí)之士先后建議，要把茶文化引入中小學(xué)生教育，在青少年中大力推廣茶文化，助推“茶為國(guó)飲”。
“三茶”統(tǒng)籌
2021年，習(xí)總書(shū)記在福建考察時(shí)提出：要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來(lái)，今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
“茶文化進(jìn)校園”
為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興及英德紅茶百億產(chǎn)業(yè)建設(shè)的實(shí)施，2022年7月20日在清遠(yuǎn)市政府機(jī)關(guān)會(huì)議室舉行座談會(huì)，清遠(yuǎn)市副市長(zhǎng)蘇錦丹、清遠(yuǎn)市政府秘書(shū)長(zhǎng)黃鎮(zhèn)生、英德市市長(zhǎng)林明曉、清遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)局常務(wù)副局長(zhǎng)賴志軍、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張黎明、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長(zhǎng)曹潘榮、廣東省農(nóng)科院茶葉研究所所長(zhǎng)唐勁馳及英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)和相關(guān)企業(yè)代表出席座談會(huì)，圍繞英德茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行研討并提出可行性建議。
各領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)代表出席座談會(huì)
與會(huì)代表一致認(rèn)為：在英德市市委市政府的高度重視及政策支持下，英德緊抓政策時(shí)勢(shì)，根據(jù)習(xí)近平總書(shū)記的“三茶”統(tǒng)籌戰(zhàn)略，助力英德紅茶百億產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略的實(shí)施。英德紅茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境的有效實(shí)施方向，茶文化對(duì)于茶科技與茶產(chǎn)業(yè)起著積極引領(lǐng)作用，“茶文化進(jìn)校園，培養(yǎng)未來(lái)消費(fèi)群體”的思路，以青少年群體為茶文化教育的關(guān)鍵對(duì)象，利用“小手拉大手”的模式，能夠切實(shí)推進(jìn)茶文化普及，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)人群迭代發(fā)展。因此，廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)攜手英德市智圓職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校立即著手于項(xiàng)目的可行性研究，并就方案進(jìn)行多次商議、研討。在清遠(yuǎn)市農(nóng)學(xué)會(huì)、英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、英德市教育局、英德市人力資源與社會(huì)保障局、英德市文化廣電旅游體育局等部門的大力支持下，“茶文化進(jìn)校園”項(xiàng)目正式落地實(shí)踐。
2022年8月6日-14日，“茶文化進(jìn)校園”項(xiàng)目以產(chǎn)區(qū)為試點(diǎn)，在英德市圖書(shū)館、英九莊園舉行“英德紅茶百億產(chǎn)業(yè)——茶文化進(jìn)校園，青少年茶文化講師培訓(xùn)班”，廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)張黎明受邀參與此次開(kāi)班儀式并致辭。
此次培訓(xùn)班作為“茶文化進(jìn)校園”項(xiàng)目的初步嘗試，共有80多位清遠(yuǎn)在職教師參與，為項(xiàng)目的順利推進(jìn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。茶文化進(jìn)校園與茶文化研學(xué)活動(dòng)的啟動(dòng)，是英德茶文化事業(yè)發(fā)展中的一件新事，為推動(dòng)茶文化教育工作注入了新的活力，對(duì)青少年了解中國(guó)茶文化，體驗(yàn)茶的美與包容起到重要領(lǐng)航作用，為培育未來(lái)的茶葉消費(fèi)人群做出巨大貢獻(xiàn)。
茶文化課程順利開(kāi)展
《中華小茶人》系列教材
在這期間，清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院及英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)積極發(fā)揮其職能作用，為英德紅茶產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)專業(yè)化的研學(xué)人才隊(duì)伍和指導(dǎo)提供有力支撐。英德紅茶產(chǎn)業(yè)將以茶文化教育為抓手，“以教促研”“以研促產(chǎn)”打造英德紅茶品牌帶動(dòng)英德發(fā)展，用新途徑助力茶百億，助推鄉(xiāng)村振興！
為契合習(xí)總書(shū)記的“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，更好地推進(jìn)英德紅茶百億產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略與廣東省茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，2022年9月9日，廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)與英德市智圓職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校共同商討制定“茶文化進(jìn)校園”項(xiàng)目方案并簽訂合作協(xié)議，以英德市為試點(diǎn)，將“茶文化進(jìn)校園”項(xiàng)目向廣東省乃至粵港澳大灣區(qū)輻射，打造“以教促產(chǎn)”融合發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)普及茶知識(shí)、弘揚(yáng)茶文化，加強(qiáng)德育教育，同時(shí)拓寬英德茶、廣東茶的影響力，讓茶葉走進(jìn)千家萬(wàn)戶。
廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)與英德市智圓職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校簽約
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化不可或缺的一部分，發(fā)展茶文化茶產(chǎn)業(yè)研學(xué)，是用新思路，新途徑宣傳奉獻(xiàn)愛(ài)國(guó)精神，宣傳廣東茶文化，壯大廣東茶產(chǎn)業(yè)，是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”的應(yīng)有之舉，是后疫情時(shí)代助力鄉(xiāng)村振興的破局之法。以茶育德，以茶養(yǎng)人，讓茶韻浸潤(rùn)校園生活，讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化歷久彌新。
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